DUEK, Alicia Elena; FASCIOLO, Graciela Elena. Uso industrial del agua en Mendoza, Argentina: coeficientes para la industria alimenticia. Tecnología y ciencias del agua, Morelos, MX, v. 5, n. 3, p. 51–62, 2014. Disponível em: https://www.revistatyca.org.mx/index.php/tyca/article/view/427. Acesso em: 11 oct. 2025.